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Ricette > SECONDO
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Ricetta di rapolina
FRITTATA SOFFICE FARCITA
"Un secondo veloce, economico e anche buono....
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Ricetta di Elizabeth
VULCANO CON SORPRESA
"Questo curioso piatto l'ho gustato al ristorante e poi, dopo aver bene implorato la cuoca (mia amica) sono riuscita ad ottenere la ricetta! L'ho preparato diverse volte e ho fatto un figurone!...
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Ricetta di Redazione
MEDAGLIONI DI CERNIA AL BURRO SU RISOTTO AL LIMONE
"Far sciogliere 40 gr. di burro in una padella e quando caldo, soffriggere il porro, fino a farlo appassire leggermente; a questo punto aggiungere il riso e sempre a fuoco medio-alto, farlo saltare e ìscroccareî sempre rimestando. Dopo qualche minuto sfumarlo con il vino bianco che deve evaporare e...
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Ricetta di arty2929
NASELLO GRATINATO AI PORCINI DI ARTY2929
"Un piatto che abbina molti sapori e che non segue tutte le teorie degli accoppiamenti di ingredienti ma vi garantisco che è molto gradevole!...
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Ricetta di disastro
PETTI DI POLLO IN CARPIANE
"E' un piatto freddo estivo, può essere usato anche come antipasto riducendo la quantità....
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Ricetta di zanzara
CINGHIALE 'BRIACO DI ZANZARA
"Piatto dal sapore particolare, ma squisito e delicato adatto per le serate invernali....
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Ricetta di loryb
TORTINO CON SPECK E FUNGHI
"Un secondo che si può usare anche come antipasto....
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Ricetta di skadi
INVOLTINI DI ALBESE CON ZUCCHINE E RICOTTA DI SKAD
"Ultimamente ho sperimentato diversi tipi di involtini, fino a provare questi che hanno soddisfatto molto sia me che i miei ospiti. Sono molto gustosi, restando leggeri....
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Ricetta di gabrielino
COZZE RIPIENE
"E' un felice connubio tra molluschi e carne di maiale....
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Ricetta di marro
FILETTI IN PADELLA
"favoloso... fatemi sapere. Buon appetito marro...
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Ricetta di CiciAsia
BOCCONCINI DI SOIA IN ZUPPA CON PANNA
"Ho cercato do unire 1 piatto indiano (la zuppa di cipolle) ad altri sapori etnici tipici dell'asia. Ne è uscito un piatto dolciastro e aromatico assieme oltre che vegetariano. Buon appetito!...