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Ricette > SECONDO
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Ricetta di SARA.JAM
POLLO AL CURRY
"Questa ricetta è nata dalla fantasia del mio fidanzato ed è davvero buona!...
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Ricetta di Nevin
PETTO DI POLLO ALLA CACCIATORA
"Al momento di servire si puo' aggiungere un filo di olio di oliva....
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Ricetta di tarallina
CUSCINETTI DI CARCIOFI
"Un modo diverso di presentare i carciofi....
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Ricetta di Nelsen
POLPETTE FIORITE
"Buono e particolare nella presentazione....
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Ricetta di gemels91
LE TROTE AL CARTOCCIO DELLE GEMELS
"E' un buon modo per cucinare il pesce velocemente. I risultati sono ottimi. Parola di gemels! Buon appetito!...
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Ricetta di Adele19
BOCCONCINI DI PESCE
"E' un piatto leggero e nutriente anche per i piccoli e adatto per un secondo estivo. Vino bianco freddissimo mi raccomando!...
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Ricetta di ladyluck
FILETTI DI MERLUZZO AL SUGO PICCANTE DI LADYLUCK
"Semplicissimo, veloce e molto gustoso....
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Ricetta di Nevin
BISTECCHE EGIZIANE
"Questo stesso procedimento puo' essere utilizzato sia per le bistecche che per le fettine o lombate o abche petti di pollo....
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Ricetta di Redazione
MEDAGLIONI DI CERNIA AL BURRO SU RISOTTO AL LIMONE
"Far sciogliere 40 gr. di burro in una padella e quando caldo, soffriggere il porro, fino a farlo appassire leggermente; a questo punto aggiungere il riso e sempre a fuoco medio-alto, farlo saltare e ìscroccareî sempre rimestando. Dopo qualche minuto sfumarlo con il vino bianco che deve evaporare e...
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Ricetta di chef Stefano Sanfil
INCONTRO DI SPIGOLA CON GAMBERI
"Piatto prevalentemente leggero con molte qualità nel gusto. Notevole riscontro nella cucina mediterranea....
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Ricetta di Elena
DENTICE CON PATATE DI ELENA
"Sfornare, sfilettare il pesce e servire i filetti in piatti caldi con un filo díolio....
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Ricetta di kji
LOMBATINE AL MIELE
"Il maiale si sposa benissimo con i sapori sia dolci che speziati, questa semplicissima preparazione ne è un altro esempio. Ribadisco: padella antiaderente!...