Ricette > SECONDO
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Ricetta di nadiuzza
POLLO ALLA LETIZIA
"Ottimo dire. Letizia è mia sorella e questa ricetta me l'ha insegnata lei, veloce e di semplice procedimento ma utile quando si hanno ospiti improvvisi....
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Ricetta di felice
SFORMATINO DI MELANZANA
"E' un piato versatile nel senso che può essere utilizzato anche come contorno, oppure proporlo anche come primo accompagnandolo con pasta alle melanzane....
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Ricetta di Paolovac
ARROSTO DI VITELLA AL PROFUMO D'ARANCIA - P. PRESS
"1° è buonissimo, 2° è bellissimo da presentare, 3° è facilissimo da fare....
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Ricetta di Redazione
LOMBATA DI MAIALE ALLA MELA COTOGNA
"Per il ripieno:
Sbucciare la mela e tagliarla a dadini piccoli, spruzzare con il succo di limone per non farla annerire. Far sciogliere in un tegame una noce di burro, unire la pancetta tagliata a julienne, le mele (una grande o due piccole), le prugne tagliate a pezzettini e le noci tritate, ...
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Ricetta di chef salli
SALMONE CON CREMA DI CAROTA
"Un piatto delicato e gustoso. Per le persone che amano il mare. Per veri principi marini....
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Ricetta di chef
SARDE RIPIENE
"Le sarde ripiene piacciono anche a coloro che non amano tanto il pesce...
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Ricetta di bravacuoca
MELANZANE ALLO SPECK
"Sono buone e quando tagli il rotolino è bello l'effetto cromatico che dà il giallo dell'uovo....
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Ricetta di sergiosalento
DENTICE AL FORNO ALLA FEDELE DI SERGIOSALENTO
"Un ottimo secondo completo di contorno. Gusto ricco ma allo stesso tempo delicato....
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Ricetta di myllywylly
FRITTATA ALLE ERBE
"Frittata dal gusto molto particolare per líutilizzo di erbe di campo selvatiche e aceto balsamico....
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Ricetta di Petuletta
TOTANI AL POMODORO DI PETULETTA
"Sono davvero ottimi e saporiti. I semi di finocchio danno un non so che di particolare al piatto. Provateli!!!! e fatemi sapere. :)....
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Ricetta di dogstar
MAIALE ESOTICO
"E' un piatto curioso, che abbina il gusto dell'affumicato al dolce. E' facile e veloce da preparare... impossible sbagliare. :-)...
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Ricetta di ciacco
PESCE SPADA ALLE ERBE AROMATICHE
"Ricetta semplicssima, ma di grande bontà....
