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Ricetta di lic59
ROAST BEEF ALLA LICIA
"Provatela, bona d'inverno calda, con contorno di spinaci o patate arrosto, ma anche d'estate, fredda, tagliata a fette sottili con sopra della rucola....
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Ricetta di Elena
ASPARGI ALLA MILANESE DI ELENA
"Salate leggermente gli asparagi, metteteli in piatti individuali e cospargeteli di parmigiano (che avrete grattugiato), coprite con le uova e condite con il burro....
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Ricetta di EMAN
STRACOTTO ALLE CIPOLLE
"Una preparazione elementare ma gustosissima!Indispensabile la pentola a pressione....
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Ricetta di takunapatata
SCALOPPINE ALLE MELE
"Cuocere le fettine di vitella con scalogno tagliato sottile; unire aceto bals., poi le mele tagliate finemente. Lasciare appassire e unire il sidro. Spolverare con timo e servire con purè di patate....
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Ricetta di Redazione
SANDWICH DI MAIALE ALL'UVA
"Tagliare a met? mezza baguette (lasciando attaccato un lato, senza dividerla completamente in due parti), togliere un po' di mollica e porre nel centro le salsiccie private della pelle. Richiudere e avvolgere il pane con la pancetta.
In un tegame far appassire in tre cucchiai di olio ext...
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Ricetta di bannyboo
CROCCHETTE DI POLLO
"Ecco un piatto molto sfizioso perfetto sia a pranzo che a cena o come spuntino davanti alla tv....
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Ricetta di paciuga G.
FRITTATA DI VERDURE
"Qualcosa di diverso da preparare con quello che si ha in frigo. Ottima il giorno dopo....
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Ricetta di myllywylly
MINI PARMIGIANE
"Un'idea anche per una cena in piedi. Non perde assolutamente in gusto il fatto che non viene cotta in forno, ed è un modo più veloce per gustare il tipico sapore delle melanzane alla parmigiana....
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Ricetta di gommina
POLLO ALLA CREMA
"Un secondo ricco con un bel sughino cremoso. Si possono usare anche bocconcini di pollo....
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Ricetta di fiorella a.
VITERUCOLÈ
"Il tempo di preparazione è velocissimo, se usate vitello (o altra carne) gia' lessata, si allunga se, come faccio io, la preparate voi. Ma si prepara il giorno prima. Freschissimo. Adatto all'estate....
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Ricetta di pruccola81
FAGOTTINI AL GROVIERA
"Semplicemente speciale e facile da cucinare....
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Ricetta di Redazione
MATTONELLA DI LENTICCHIE E SALMONE
"Mettere le lenticchie in ammollo dodici ore prima. Cuocere a vapore una carota e un cuore di un sedano, lasciandoli croccanti. Salarli appena e tagliare la carota a dadini e il sedano a costine. Immergere i fogli di gelatina in acqua fredda per 5 minuti. Toglierli dallíacqua, strizzarli, metterl...