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Ricetta di stefy72
SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON ZUCCHINE E SPECK
"E' molto gustoso e neanche troppo impegnativo e ...Buon appetito...
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Ricetta di Sonica
TAGLIOLINI AI PISELLI E GAMBERETTI
"Un piatto che ho inventato ioÖ sperimentandolo per la prima volta con poco successoÖ infatti il sughetto è venuto troppo liquido! Invece seguendo i consigli ricevuti sul forum (titolo: HELP sughetto trooooppo liquidoooo!!) dai meravigliosi amici di Cosacucino, ho corretto alcuni passi del procedi...
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Ricetta di aldamar
CAPPELLACCI CON LA ZUCCA ALLA FERRARESE (AL RAGŸ) DI ALDAMAR
"E' la ricetta tradizionale ferrarese, così come la tramanda la mia mamma. A Mantova nel ripieno mettono anche un po' di amaretti sbriciolati (che hanno un loro perchè)....
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Ricetta di sanjuan721
CANNELLONI, FUNGHI E GORGONZOLA
"E un piatto molto facile e gustoso....
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Ricetta di scorpioncino68
CANNELLONI DI CREPES AGLI ASPARAGI
"Questo piatto ha un sapore unico dato dagli asparagi insieme ai formaggi. Da provare sicuramente....
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Ricetta di Giglia
ZUPPA CON ZUCCA E FUNGHI
"La preparazione è un po' lunga per le tre cotture separate ma ne vale la pena perchè fa un "figurone" ed è buonissima....
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Ricetta di clamo
PIZZA CON CAPPERI E ACCIUGHE
"Ho cercato di rifare la pizza con questi sapori perchÈ mi ricordano quando ero ragazzo, e nelle pizzerie a Pisa la vendevano a quarti. Beh, ci sono riuscito....
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Ricetta di Redazione
FARFALLE GAMBERI E VERDURE
"Affettare il porro a rondelle fini. Tagliare le verdure sottili. Soffriggere il porro in olio extravergine di oliva e quando dorato, aggiungere i gamberi facendoli scottare a fuoco vivo. Sfumarli con vino bianco. Aggiungere le verdure e dopo qualche minuto abbassare leggermente il fuoco ed aggiun...
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Ricetta di cuoca_percaso
LASAGNE SFIZIOSE
"Primo piatto leggero, nonostante siano lasagne al forno, in quanto il sughetto di zucchine non appesantisce e la besciamella è piuttosto leggera anch'essa....
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Ricetta di isotta80
VELLUTATA DI ZUCCA E GAMBERI
"Un primo leggero, ideale per una cena di pesce senza troppe pretese. Si può preparare in anticipo e scaldare al momento per pochi minuti!...