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Ricetta di lionella
JOTA (MINESTRA)
"è una minestra triestina, invernale e sostanziosa....
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Ricetta di Giglia
ZUPPA CON ZUCCA E FUNGHI
"La preparazione è un po' lunga per le tre cotture separate ma ne vale la pena perchè fa un "figurone" ed è buonissima....
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Ricetta di sanjuan721
CANNELLONI, FUNGHI E GORGONZOLA
"E un piatto molto facile e gustoso....
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Ricetta di Redazione [style]
UNICO RAVIOLO RIPIENO DELLA SUA SALSA CON PORRI E PORCINI DI FRANCESCA MARSETTI
"Ricetta dello chef Francesca Marsetti della Nazionale Italiana Cuochi.
Info: NeroBianco
Piazza Mons. G. Almici, 24 Brescia
Tel. 030 8370761
Ricetta di solema
CANEDERLI ALLA SOLEMA
"Non sono i canederli Trentini che vanno fatti in brodo. Questi sono di Sappada. La cosa importante è mettere la farina all'ultimo momento e provarne uno solo per controllare se basta. Possono essere piatto unico....
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Ricetta di cuoca_percaso
LASAGNE SFIZIOSE
"Primo piatto leggero, nonostante siano lasagne al forno, in quanto il sughetto di zucchine non appesantisce e la besciamella è piuttosto leggera anch'essa....
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Ricetta di isotta80
VELLUTATA DI ZUCCA E GAMBERI
"Un primo leggero, ideale per una cena di pesce senza troppe pretese. Si può preparare in anticipo e scaldare al momento per pochi minuti!...
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Ricetta di Sonica
TAGLIOLINI AI PISELLI E GAMBERETTI
"Un piatto che ho inventato ioÖ sperimentandolo per la prima volta con poco successoÖ infatti il sughetto è venuto troppo liquido! Invece seguendo i consigli ricevuti sul forum (titolo: HELP sughetto trooooppo liquidoooo!!) dai meravigliosi amici di Cosacucino, ho corretto alcuni passi del procedi...
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Ricetta di stefy72
SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON ZUCCHINE E SPECK
"E' molto gustoso e neanche troppo impegnativo e ...Buon appetito...
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Ricetta di kalos
RISOTTO AL LIMONE
"Risotto molto semplice nella preparazione ed adatto sia come primo piatto che con intermezzo a piatti a base di pesce grazie alla sua freschezza data dal limone....
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