Ricette > SECONDO

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Ricetta di marro

LA MILINZANA IN FORRU

"Piatto tipico sassarese, rivisitato dal sottoscritto....

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2,5 (11)

Ricetta di geppamina

ACID CHICKEN DI GEPPAMINA

"Per non mangiare il 'solito pollo'....

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2,2 (10)

Ricetta di macride

CROCCHETTE DI GAMBERI E PATATE

"Queste crocchette possono costituire un secondo stuzzicante, saporito ed originale, perfette se adagiate su un letto di insalata fresca e croccante. Buon appetito a tutte, ciao mariacristina....

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2,6 (10)

Ricetta di Melina di

PESCE SPADA AL FORNO

"Piatto semplice, veloce e appetitoso. Buon appetito....

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2,5 (10)

Ricetta di Redazione [style]

CARAMELLA DíAGNELLO CON GNOCCHI DI ZUCCA, SALSA DI LIQUIRIZIA DI MONTSE ESTRUCH

"Ricetta della chef Montse Estruch
Ristorante El Cingle ñ Plaza Mayor ñ 08233 Vacarisses (Barcelona)
www.elcingle.com...

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2,5 (10)

Ricetta di nancy

UOVA CON LE FAVE

"La bravura sta nel lasciare il tuorlo morbido e l'albume denso. Accompagnare il piatto con un rosso novello....

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2,7 (10)

Ricetta di Valeria Eguez

BOCCONCINI DI CARNE CARAMELLATI

"E' un piatto veloce adatto anche durante la settimana. Ottimo, se accompagnato al riso basmati (cotto all'orientale: 1 bicchiere di riso e 2 di acqua) che spezza il forte sapore del marsala o della soia....

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3,0 (11)

Ricetta di Redazione [style]

LOMBETTO DI CONIGLIO TRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE (N. 1) DI A. DI LENA

"Ricetta dello chef Angelo Di Lena della Nazionale Italiana Cuochi.
Info: Grand Hotel Cesenatico
Piazza Andrea Costa Cesenatico
Tel. 0547 80012

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3,0 (9)

Ricetta di tamara70

WURSTEL CON FAGIOLI DI TAMARA70

"Assaggiate è buonissimo....

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2,3 (9)

Ricetta di Le ricette di Francesca

FUNGHI RIPIENI AL FORNO

"Possono aggiungersi passoline e pinoli e al posto della provoletta del caciocavallo mentre nella teglia tra le coppelle di funghi delle patate a quartini....

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2,7 (10)

Ricetta di Redazione

SALMONE AL CERFOGLIO

"Togliere la pelle, diliscare e sfilettare il salmone. Dividere i filetti ottenuti in pi? parti. Con gli scarti preparare un brodo molto ristretto mettendoli in un tegame con 1/4 di acqua e con qualche grano di pepe; prezzemolo; mezza cipolla; un cucchiaio di aceto; mezza foglia di alloro; sale. Far ...

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2,9 (10)

Ricetta di Redazione

INVOLTINI DI TACCHINO AI PISTACCHI E CRESCENZA

"Tagliate la di pancetta in quadratini; sminuzzate i pistacchi in modo grossolano. Tritate finemente líerba cipollina. Mescolateli insieme.
Stendete le fettine ed adagiatevi sopra una o due foglie di spinaci, uno strato di crescenza, un poí del trito di pistacchi, pancetta ed erba cipollina. S...

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3,2 (9)