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Ricetta di LauraB
DOLCE ALLE MANDORLE SPEZIATO
"Un dolce dal sapore "natalizio", che può avere infinite varianti sostituendo le spezie, ad es. con buccia di limone o arancia grattugiata, oppure con polvere di caffè solubile......
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Ricetta di moyra67
FUSILLI PICCANTI
"Un piatto gustosissimo ed anche bello da vedersi....
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Ricetta di Sannoe
PARDULAS
"Dolcetti sardi, buonissimi, che un tempo venivano preparati per le festività pasquali....
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Ricetta di kiarachiara
MUFFINS AL CIOCCOLATO
"Muffin al cioccolato, a chi piace il gusto non troppo dolce, provateli!...
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Ricetta di Sonica
PASTA CON CIME DI RAPA E BOTTARGA DI MUGGINE
"Un primo condito con una salsa ottenuta con abbinamenti incredibilmente azzeccati!!! Cime di rapa, peperone dolce, pinoli e mandorle tostati... il tutto spolverato ed insaporito con la bottarga. Splendidamente gustoso, ed adatto per stupire! ;-)...
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Ricetta di Valerio_53
ANATRA IN PORCHETTA DI VALERIO_53
"Semplice ricetta ancora più gustosa se si dispone di un anatra ruspante del contadino. Buon appetito....
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Ricetta di moyra67
RISOTTO ASPARAGI E NOCI
"Un piatto dal gusto delicato....
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Ricetta di rita55
PASTA ALLA SAN GIOVANNI
"Un primo ottimo che noi usiamo mangiare il giorno di San Giovanni, ma anche negli altri giorni d'estate....
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Ricetta di Ale the Witch
PEPERONI VERDI RIPIENI ALLA CHICCO
"Peperoni verdi ripienti con riso, wurstel, provola ed olive il tutto condito con maionese, limone e pepe....
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Ricetta di Redazione
SGOMBRI ALLE VERDURE
"Cuocere il pesce, precedentemente pulito, a vapore. Affettate le cipolle, le carote, il sedano, il prezzemolo e l'aglio e soffriggeteli con poco olio, aggiungendo sale e pepe. Mescolate continuamente e impostate la fiamma bassa. Dopo dieci minuti unite la salsa di pomodoro e un po' d'acqua. Intanto ...
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Ricetta di Himera
ARANCINI ALL'HIMERA
"Un piatto unico "sfizioso" si può preparare il giorno prima e tenere in frigo, addirittura friggerle, congelarle, e averle pronte per ogni evenienza. Si scaldano nel forno. Le dosi variano a seconda del quantitativo di arancini da preparare, ci si regola facilmente dopo una prima prova, meglio aver...