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Ricetta di Redazione
IMBRECCIATA
"Dopo aver ben reidratato i legumi e i cereali (il grano anche per più giorni), sciacquarli per bene e lessarli in acqua salata (con pezzetti di cipolla e alloro) ma in tegami diversi poiché i tempi di cottura sono differenti.
Una volta preparati i legumi, fare un battuto con la cipolla rima...
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Ricetta di kalavente
CAPU'
"E' un piatto di terzano, dove una volta l'hanno viene organizzata una fiera in suo onore....
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Ricetta di giuliet
MELANZANE ALLA VENEZIANA
"E` un buon antipasto saporito e stuzzicante, puo` essere accompagato da polenta ma se piace anche con delle bruschette, puo` essere anche usato per accompagnare la cacciagione al posto dei funghi....
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Ricetta di rita55
TORTINO DI CARCIOFI E PATATE
"Un secondo leggero indicato per la cena....
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Ricetta di Roxy01
FILETTI DI VITELLO (O DI POLLO) AL LIMONE
"Una ricetta per tutti molto facile....
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Ricetta di Stefano 58
SALSA VINAIGRETTE
"Questa è un tipo di salsa ideale per condire qualsiasi tipo di insalata. Invece dell'aceto potete usare una "spremuta" di limone....
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Ricetta di lucia76
TORTA DI VERDURE
"Facile e versatile (il ripieno si fa con le verdure che si hanno in casa al momento). Ho preso spunto dalla torta salata vegetariana di Sonica (a lei vanno parte degli onori ...) e l'ho rivisitata. E' sparita in un attimo!!!!!...
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Ricetta di Laura80
MANIOCA AL CURRY DI LAURA80
"Le spezie e i sapori dell'Africa si ricordano in questo piatto semplice e veloce....
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Ricetta di Deuslight
CANALINI ALLA NORMANNA
"E' una ricetta semplice databile dalla nascita del ciliegino di pachino. Quindi anche se moderna come concezione, rilascia comunque il gusto di un ricordo antico, grazie ai profumi del basilico dell'aglio e soprattutto al gusto della ricotta salata tipica siciliana. Consiglio l'abbinamento ad un vin...
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Ricetta di RAFFA.
LA MAIALATA
"Piatto semplice ma di grande effetto assicurato il risultato!!!!!!...
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Ricetta di irearm
PENNETTE AI TRE SAPORI
"In alternativa è possibile unire al sugo zucchini tritati, in questo caso naturalmente evitare la rucola finale. Buona soluzione perchè si può preparare anche in anticipo....