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MUFFINS AL CIOCCOLATO

Name: MUFFINS AL CIOCCOLATO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 150 grammi di burro a temperatura ambiente; 100 grammi di zucchero; 3 uova; 100 grammi di cioccolato fondente; 200 grammi di farina; 3 cucchiaini di lievito; Per decorare:; 100 grammi di cioccolato fondente; 30 grammi di pistacchi tritati

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Muffin al cioccolato, a chi piace il gusto non troppo dolce, provateli!

Ingredienti

• 150 grammi di burro a temperatura ambiente

• 100 grammi di zucchero

• 3 uova

• 100 grammi di cioccolato fondente

• 200 grammi di farina

• 3 cucchiaini di lievito

• Per decorare:

• 100 grammi di cioccolato fondente

• 30 grammi di pistacchi tritati

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Ricetta per persone

Recensioni 3 - Click 6282

2,3 (10)

Preparazione

1. Battete il burro con lo zucchero

2. Aggiungete uno alla volta le uova e poi il cioccolato fuso

3. Mischiate la farina con il lievito e unite al composto

4. Versate il composto in 12 formine precedentemente imburrate e mettete in forno a 175° per 25-30 minuti

5. Lasciate raffeddare 10 minuti e togliete i muffins dagli stampi

6. Per la decorazione versate il cioccolato fuso sopra i muffins (non ricopriteli di cioccolato!!) e ci mettete una spruzzata di pistacchi.

Gutter

0,0 (1)

Non avevo letto la ricetta fino in fondo, mi ero fermata agli ingredienti scusatemi!! Comunque sono venuti davvero bene, molto delicati e leggeri. Li ho lasciati 25 minuti in forno (ventilato), quindi li ho lasciati altri 5 col forno spento e la porta un poco aperta e sono venuti con una leggera crosticina e dentro morbidi. Deliziosi!