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Ricette > SECONDO
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Ricetta di Sonica
CALAMARI RIPIENI...DI ZUCCHINE TRIFOLATE
"Calamari e zucchine... un abbinamento delizioso, adatto anche per condire la pasta!! Provare per credere! :)...
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Ricetta di natasciap
POLLO ALLA CALABRESE
"Piatto tipico di alcune zone della Calabria....
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Ricetta di rossanaa
INVOLTINI
"Ma... se volete potete cospargere gli involtini con aglio e prezzemolo tritati, irrorateli con poco olio e cuocete in forno per 20 minuti circa....
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Ricetta di Sara M.
FRICO CU LAS CARTUFULAS
"Non adatto a chi ha problemi di colesterolo!...
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Ricetta di Redazione
COSTOLETTE DI AGNELLO IN SALSA D'OLIVE
"Tritare le olive denocciolate, i capperi dissalati, i filetti d'acciuga e il prezzemolo con del vino bianco ed un pizzico di sale, unirvi la panna e amalgamare. Scaldare l'olio in una larga padella e scottarvi le costolette d'agnello da ambo il lati, per pochi minuti, quindi farle raffreddare. Distr...
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Ricetta di Emi
MELANZANE ALLA MIA MANIERA
"E'un piatto gustoso, leggero, saporito e puo' essere servito come piatto unico. Buon appetito!...
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Ricetta di COSMA
PECORINO COL MIELE
"Ha un sapore ottimo, se poi aggiungete dei chicci di melograno....... è divino!!!!...
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Ricetta di Mariuzza86
BACCAL¿ ALLA BOLOGNESE
"Baccalà tipico di Bologna. Delizioso....
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Ricetta di mariaelena
CONIGLIO IN SALMI'
"Per chi ama i sapori forti della selvaggina senza spendere un capitale per lepri o altro. Si accompagna benissimo con la polenta o con del riso lessato. Se rimane del sugo o un pezzo di coniglio. Disossarlo ed usare il sugo per condire pappardelle. A me mi... piace assai...
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Ricetta di Redazione
CONIGLIO ALL'UVA
"Tagliare il coniglio in piccoli bocconcini e ricoprirli con le fettine di pancetta e foglie di salvia, fermare il tutto con degli stecchini. Far appassire la cipolla in poco olio extravergine díoliva, ed unirvi i bocconcini di coniglio, aggiungere il vino, alzare la fiamma per farlo evaporare, rego...
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Ricetta di mammaf
CONIGLIO ALLA BRACE
"Ottimo modo diverso e saporito per preparare il coniglio....