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Ricetta di LauraB
DOLCE GIAMAICA
"Un dolce che può essere realizzato per i bambini sostituendo il liquore con del latte o del succo di frutta....
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Ricetta di Gata
SEMIFREDDO ALL'AMARETTO
"Ricetta per me molto speciale: la faceva sempre mia zia Rosy (da cui ho ereditato la passione per la cucina) quando era ragazza per il pranzo domenicale in famiglia. Anche se oggi non la fa più, ha voluto insegnarmela lo stesso. E così ho deciso di passarvela di modo chÈ possa entrare nella stori...
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Ricetta di Valerio_53
ARISTA DI MAIALE IN FORNO DI VALERIO_53
"Squisito piatto che diventa superlativo se si ha la fortuna di avere un vero forno a legna come usava una volta per fare il pane....
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Ricetta di rita55
DOLCEPIUMA
"E'un dolce delicato, ottimo per la colazione dei bambini....
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Ricetta di Redazione
CREMA DI POMODORO
"Mettete a scaldare dellíacqua in una pentola, immergete i pomodori, lasciandoli qualche minuto e appena vedete la pelle raggrinzirsi scolateli e spellateli. Tagliateli a dadini.
Fate scaldare líolio e la noce di burro in un tegame. Quando caldi aggiungere lo spicchio díaglio e la cipolla tr...
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Ricetta di silvia.galliano
RISOTTO ZAFFERANO SPECK E SCAMORZA
"Molto gustosa e un po' diverso dai soliti risotti....
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Ricetta di sugar
COSTOLETTE MARINATE
"Il segreto di questo piatto è nella cottura dolcissima. Le costolette di maiale si prestano particolarmente per questa preparazione ma si possono utilizzare anche quelle di vitello....
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Ricetta di Redazione
RISOTTO VERDE
"Tagliare le patate a piccoli dadini e gli spinaci e le erbette in pezzetti.
Preparare in una pentola a parte circa mezzo litro di brodo vegetale salato.
Mettere il burro in una padella a larga base a fuoco vivo e quando caldo buttare le patate, gli spicchi d'aglio (che volendo potranno...
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Ricetta di luciasolare
ZITI AL FORNO CON POLPETTINE DI LUCIASOLARE
"Piatto molto gustoso e ricco ma semplice a farlo, io lo uso come piatto unico la domenica....