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SPIGOLA AL GRATIN CON ZUCCHINE E POMODORO DI UFOR

Name: SPIGOLA AL GRATIN CON ZUCCHINE E POMODORO DI UFOR
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 spigola; pangrattato; sale; prezzemolo; olio; parmigiano; zucchine; pomodoro

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Un secondo piatto veloce e leggero.

Ingredienti

• 1 spigola

• pangrattato

• sale

• prezzemolo

• olio

• parmigiano

• zucchine

• pomodoro

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Ricetta per persone

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2,1 (10)

Preparazione

1. Pulire la spigola, sfilettarla in 2

2. Condire il pangrattato con il prezzemolo il parmigiano e sale

3. Bagnare i filetti nell'olio e passarli

4. nel pangrattato condito

5. Adagiarli in una teglia unta di olio e coprirli con le zucchine tagliate a fettine alternate a fettine di pomodoro

6. Infornare a 220°C per circa 15 minuti.