Ricetta di Serec6

BARCHETTE DI PATATE AL TONNO

Più facili di così!

Ingredienti

• 4 grandi patate a pasta bianca

• 250 gr. di tonno

• 6 filetti di acciughe sott'olio

• 200 gr. di mozzarella di bufala

• 1 cucchiaio di origano

• olio

• sale

• pepe

Portata

PIATTO UNICO

Tempo di preparazione

20 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

4


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2,1 (10)


Preparazione

1. Lessate le patate per 30 minuti sbucciatele e tagliatele a metà

2. Svuotatele quasi completamente

3. Scolate il tonno e i filetti di acciughe, asciugate entrambi su carta da cucina, quindi sminuzzate il primo e tritate i secondi

4. Mescolate con la mozzarella di bufala ben strizzata e tagliata a dadini e aggiungete l'origano

5. Salate e pepate l'interno delle mezze patate, riempitele con il composto preparato e sistematele in una teglia

6. Condite con 2 cucchiai di olio e fate cuocere per 15 minuti in forno caldo a 180°C.

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Più facili di così!

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