Ricetta di Girasole73

INSALATONA DELIZIOSA

Name: INSALATONA DELIZIOSA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 etto di rucola (rughetta); 2 carote; 1 scatola di mais; 4 wustel; 2 etti 1/2 di olive miste (verdi e nere) denocciolate; 1 mozarella; 1/2 etto di parmiggiano da fare in scaglie; 2 fette di sottilette; cuore di 1 sedano intero; 1 pomodoro grande; 1 etto di tonno

Scrivi una recensione

Insalatona estiva adatta come piatto unico.

Ingredienti

• 1 etto di rucola (rughetta)

• 2 carote

• 1 scatola di mais

• 4 wustel

• 2 etti 1/2 di olive miste (verdi e nere) denocciolate

• 1 mozarella

• 1/2 etto di parmiggiano da fare in scaglie

• 2 fette di sottilette

• cuore di 1 sedano intero

• 1 pomodoro grande

• 1 etto di tonno

Componi la tua lista della spesa

Ricetta per persone

Recensioni 2 - Click 4301

2,3 (10)

Preparazione

1. Sciacquare accuratamente la rucola, nettare le carote e nel mixer tagliarle a julienne

2. Mettere il tutto in 1 insalatiera

3. Tagliuzzare le olive e aggiungerle nell'insalatiera

4. Aggiungere i wustel tagliati a dischetti, il cuore di sedano tritato, il pomodoro da insalata tagliato a spicchi, le scaglie di parmiggiano, il tonno sbriciolato, la mozzarella a dadini, il mais ben scolato

5. Mischiare il tutto condendolo con sale e olio e.v.o.