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Ricetta di: tortinadimele 🏆 Top della community
PANINO GIGANTE
Vi assicuro che sostituisce bene una cena!! Poi naturalmente potete farcire come volete, io ho aggiunto anke salsicce a pezzetti. La prossima volta userò dei pomodorini, perchè la pasta si presta bene. Buon appetito!!!
- 250 grammi fiori dizucca
- 250 grammi di provola affumicata
- 150 grammi di emmenthal
- 200 grammi prosc. cotto a dadini
- 50 grammi di parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaio pecorino romano grattugiato
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
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Preparazione
1. Disporre la farina a fontana, versare il burro fuso, lo zucchero, il sale, il lievito sciolto nel latte tiepido
2. Lavorare l'impasto fino a che sia morbido ed elastico
3. Lasciar riposare per almeno 1 ora, dopo di ke stendere e formare un bel rettangolone di non troppo sottile
4. Ungere una teglia da forno con olio d'oliva
5. Stendere sulla pasta tutti gli ingredienti e arrotolare avendo cura di chiudere le estremità a mò di pacchetto
6. Passarvici sù un po' d'olio, un po' di origano e un po' di parmigiano grattugiato
7. Mettere in forno già caldo a 250°C per 20/25 minuti (appena sarà dorato).
2. Lavorare l'impasto fino a che sia morbido ed elastico
3. Lasciar riposare per almeno 1 ora, dopo di ke stendere e formare un bel rettangolone di non troppo sottile
4. Ungere una teglia da forno con olio d'oliva
5. Stendere sulla pasta tutti gli ingredienti e arrotolare avendo cura di chiudere le estremità a mò di pacchetto
6. Passarvici sù un po' d'olio, un po' di origano e un po' di parmigiano grattugiato
7. Mettere in forno già caldo a 250°C per 20/25 minuti (appena sarà dorato).
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tortinadimele
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Vi assicuro che sostituisce bene una cena!! Poi naturalmente potete farcire come volete, io ho aggiunto anke salsicce a pezzetti. La prossima volta userò dei pomodorini, perchè la pasta si presta bene. Buon appetito!!!