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Ingredienti
• 2 uova
• 2 cucchiai di farina
• sale
• 1/2 bicchiere di latte o birra fredda
• zucchine
• melanzane
• peperoni
• olio di semi
Preparazione
1. Preparare l'impasto sbattendo con una frusta, immergere le verdure tagliate a julienne, friggerle in una casseruola alta piena di olio di semi.
Patata73
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..provate ad usare la farina di riso... saranno croccantissime... smakk
rossilla
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Voi lo mettete il lievito? Un cucchiaino, nelle mie fritelle di zucchine io lo metto e si gonfiano e diventano belle nuvolette
.
c_patti
0,0 (1)
buonissima anche accompagnata da salsa sweet chilly
lucj turin
0,0 (1)
L'arte culinaria
è sempre piena di colori, 
e idee nuove per cui ben vengano... 
anna
0,0 (1)
una ricetta buona e semplice...