Enrica
TORTA DI FAGOTTINI DI NUTELLA
una deliziosa torta, già porzionata per gli irriducibili amanti della nutella.
Ingredienti
• 500 gr. Di farina
• 50 gr. Di burro per l'impasto
• 125 gr. Di burro da sciogliere nella teglia
• 100 gr. Di zucchero
• 3 uova
• 1 bicchiere di latte
• un pizzico di sale
• 1 cubetto di lievito di birra
• nutella
Preparazione
1. Impastare la farina con 50 gr
2. di burro,le uova,il latte, il sale ed il lievito di birra
3. Far lievitare per circa un'ora e mezza la pasta.
4. Una volta lievitata ricavare dall'impasto tante piccole pizzette,al centro di ognuna mettere un cucchiaio generoso di nutella e chiudere a fagottino.far sciogliere il burro nella teglia e disporvi i fagottini uno al fianco dell'altro in modo da formare una torta
5. Far lievitare ancora per 10 minuti e, quindi, infornare per 40 minuti a 180°.
2. di burro,le uova,il latte, il sale ed il lievito di birra
3. Far lievitare per circa un'ora e mezza la pasta.
4. Una volta lievitata ricavare dall'impasto tante piccole pizzette,al centro di ognuna mettere un cucchiaio generoso di nutella e chiudere a fagottino.far sciogliere il burro nella teglia e disporvi i fagottini uno al fianco dell'altro in modo da formare una torta
5. Far lievitare ancora per 10 minuti e, quindi, infornare per 40 minuti a 180°.







sabrina72
0,0 (1)
io ho provato a farla.. premesso che..non c'è scritto quando aggiungere lo zucchero.. non è venuta una pasta..densa..ma mollicchia..bagnata.. non è riuscita a lievitare..non so..mi sono persa qualcosa.. noemi80 dice di averla preparata e il risultato è stato ottimo..boh..
enrica
0,0 (1)
io credo che potrebbe andare bene sia con la ricotta che con la marmellata. Prova e facci sapere!!!! Ciao!!!!!
noemi80
0,0 (1)
sono stati buonissimi bravaaaaaaaaaa
Enrica
0,0 (1)
Il burro va messo esattamente in queste proporzioni. I 125 gr. vengono un pò assorbiti e soprattutto servono a non lasciare attaccare fra di loro i fagottini. Infatti il dolce avrà l'aspetto di una torta ma in realtà non è un corpo unico. Provala e non te ne pentirai.
tanna46
0,0 (1)
50 gr. di burro per 500 gr di farina mi sembrano un pò pochi, forse sono 125 gr. di burro per l'impasto e 50 per la teglia? Gradirei un chiarimento in merito