Ingredienti

• 1 mela

• 60 grammi di miele

• 200 cl di latte

• 250 grammi di farina

• 1 pizzico di sale

• 15 grammi di lievito

• 60 cl di olio

• 3 cucchiai di zucchero

• 2 uova

• 1 cucchiaino di cannella

Portata

DOLCE

Tempo di preparazione

20 min

Tempo di cottura

20 min

Difficoltà

Media

Ricetta per persone

8


Recensioni 9 - Click 36225

3,0 (14)


Preparazione

  1. Riscaldare il forno a circa 200°C
  2. Ungere 8 stampini da muffin
  3. In una terrina mettere tutti gli ingredienti (tagliare a dadini la mela) ed amalgamare bene il tutto
  4. Cuocere per circa 20 minuti fino a quando acquisteranno un bel colore dorato
  5. Togliere dagli stampini e far raffreddare.
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deny80

3,0 (1)

Li ho provati senza mettere olio (ho usato gli stampi in silicone che non vanno unti). Non mi hanno entusiasmata. Credo che un po' d'olio nell'impasto ci vada, e aggiungerei anche una mezza mela in più.

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nelsen

0,0 (1)

x nelsen: io li ho fatti e ci ho messo un cucchiaino di olio, sono venuti bene!!!

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SiLviA

0,0 (1)

Era proprio quella che stavo cercando! Avevo provato a farli usando lo zucchero di canna ma non erano abbastanza dolci.. Si vede che ci vuole davvero il miele! Un consiglio: usare della mousse di mele

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nelsen

0,0 (1)

I muffins sono la mia passione ma mi piacerebbe sapere quanto olio serve in questa ricetta! Grazie mille

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Davide

0,0 (1)

Io l'olio l'ho usato solamente per ungere gli stampini! Secondo me non bisogna inserirlo nell'impasto! Ed erano buoni, un sacco buoni!


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