Le vostre recensioni
29237 commenti totali
Recensione di Gino cuoco a Parigi · 2004-11-01 16:33:56
SPAGHETTI AL NERO DI SEPPIA
Io la faccio alla maniera Siciliana le faccio con le piccole seppioline e cotte intere senza svuotarle ein piu le servo con tgliatelle nere fatte casalinghe e decore con scampi interi poco pomodoro poco peperoncino e prezomolo arabo
Pino, cos'è quell'ingrediente che citi nella tua ricetta? Nel nostro paese non c'abbiamo...
Complimenti, Noemi80! 
Recensione di alex73bo · 2004-11-01 11:17:04
CANEDERLI ALLA MANIERA DELLA NONNA
mi sa tanto che dovrò imparare come si fanno... mi piacciono molto... me li faceva sempre la mia nonnina.
salve! Per me... unione di cipolla guanciale (maiale) vino bianco & ...peperoncino... & p.s (I POMODORI FRESCHI S.MARZANO) fanno grande una matriciana... 
eviterei l'aglio!
Sembra un dolce molto difficile, in realta' e' fattibile per tutti!
É un ottimo modo per fare il polpettone perchè non vi è difficolta nell´arrotorarlo. si puo avvolgere direttamente nella carta da forno.
ma nessuno lo ha mai provato anche con i funghi trifolati? se si fatemelo sapere grazie
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E' un'ottima ricetta, ma col tonno, il cetriolo e addirittura l'aceto balsamico niente ha a che vedere con la vera panzanella. Credo sia d'obbligo riparare. Cambiando il nome sarebbe un piatto innovativo. In alternativa, spostarla in un'altra regione.
vorrei sapere meglio :la spiegazione finale del burro, che va messo dopo aver fatto la croce e se va aggiunto sempre a bagno maria..grazie mille!!!! 
Recensione di travelcook · 2004-10-12 17:24:04
SFOGLIATA DI PARMIGIANO ALLA VERDURA
Sfogliata di parmigiano con verdure un ottimo primo piatto o piatto unico. Saporitissimo può essere eseguito anche con verdure differenti da quelle indicate.
