Le vostre recensioni
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I piselli si possono cucinare insieme alla salsa, mentre si restringe, i piselli cucinano
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Il pesce per questo piatto devi essere morbido come il merluzzo, va bene con la passata di pomodoro.
Se solo verdure avete solo verdura fate.
Puoi aggiungere anche prosciutto cotto a tocchetti e uovo intero.
Velocissimo e ottimo anche con le fettuccine!
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Ciao 4321 (
)! Questo tipo di crostata viene così come tu hai descritto, cioè morbida, se NON la fai cuocere troppo, se la inforni già condita(ad esempio cosparsa di marmellata, o di crema di ricotta), oppure se dopo la cottura ci metti la crema e la frutta, il giorno dopo è morbida. Tutto dipende dal fatto che nell'impasto si mette il lievito! Viene un pò croccante, invece se la fai "biscottare" per bene, e cioè, se la fai cuocere fino a che diventa marroncina. Per "friabile" non intendo "croccante". Cmq è questione di gusti...Io la preferisco di colore chiaro e di consistenza morbida! Tu?
Spero di esser stata chiara, altrimenti chiedi ancora!!ciao!! 
Colorata, facile e ... buonissima!!!!
Vorrei provare questi biscotti, ma ho una perplessità: dopo aver tagliato i biscotti, in cottura non si "perde" la marmellata, non fuoriesce tutta? Non si potrebbe cuocere il "rettangolo" e dopo la cottura tagliarlo a fette, diciamo, ottenendo i biscotti? Grazie per consigli, idee, suggerimenti... 
Ho seguito alla lettera la ricetta, usando le quantità indicate degli ingredienti, l'impasto era morbido come quello dei dolci in genere e anche durante la cottura in forno sembrava stupendo... uscito dal forno e raffreddato, si è "abbassato" ad un cm e non era possibile tagliarlo nè masticarlo...aveva appunto effetto gomma
. Se qualcuno ha esperienza di dolci con pane raffermo, forse può suggerirmi qualche modifica... GRAZIE. 
La crostata lavorata col le dosi Sonica e' buonissima solo
che mi viene troppo morbida e per niente croccante.
Vorrei capirne il motivo e se sbaglio qualcosa, o è proprio cosi che deve venire.
E'buonissimo!!!!!! Un aperitivo stuzzicante, io ho aggiunto all'impasto un paio di noci spezzettate... divino!!!!!
Recensione di Sonica · 2004-10-11 16:35:43
FUSILLI CON CAVOLFIORE E GORGONZOLA
L'ho rifatta, spolverando il tutto con del pangrattato abbrustolito in padella, senza olio, ma aromatizzato con basilico e origano secchi tritati! Un tocco in più veramente gustoso! 
