rita55

LE MIE CHIACCHERE DI CARNEVALE

Sono come le ciliege una tira l'altra.

Ingredienti

• 5oo gr. di farina

• 2 cucchiai colmi di zucchero

• 100 gr. di olio

• 100 gr. di vino bianco

• 1 pizzico di sale

• 1/2 bicchierino di grappa

Portata

DOLCE

Tempo di preparazione

20 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

4


Recensioni 29 - Click 27546

3,2 (20)


Preparazione

1. Disporre la farina a fontana e nel centro mettere tutti gli ingredienti,impastare il tutto con il vino fatto riscaldare e se l'impasto lo richiede usate anche dell'acqua calda

2. Lavorate l'impasto fino a farlo diventare morbido ed elastico.Tirate una sfoglia sottile ritagliate tanti rombi o strisce e figgeteli nell'olio bollente Ricopritele di zucchero a velo .

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emmanuel

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le chiacchere con il lievito sono buonissime

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madda

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per non farle gonfiare troppo io pratico un piccolo foro prima di friggerle!

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alessandro

0,0 (2)

sono venute troppo dure javascript:smilie(' ') :-(javascript:smilie(' ') :-(

prova questa dose 500 farina 4 uova 1 bustina vanillina 50 gr zuchhero a velo poi friggi ....e vedrai cospargi di zucchero a velo ciao

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eco506

0,0 (2)

ho messo 2uova x 3 etti di farina , ho aggiunto un po' di miele al limone . Ottime.


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