Ciao Stefania, in merito alla cottura dei rettangoli di pasta che utilizzerai per preparare i cannelloni, se la pasta all'uovo la farai tu, sì, sarà necessario scottarli in acqua bollente salata (aggiungi anche un filo di olio per evitare che si attacchi). Qualora la dovessi acquaistare già pronta, ci sono alcune marche di pasta all'uovo fresca che ti consentono di non cuocerla prima di realizzare i cannelloni. Un saluto, Cristina

Questa non é la vera ricetta manca il burro che nella cucina piemontese é basilare.

OTTIMO!!!!!! FACILE E VELOCE

per 4 persone vanno bene le dosi?

chi non dovesse trovare il Kirch può usare anche la grappa

la faccio subito 1000 grazie

acquolina in bocca!!!!!da provare sicuramente!

Non capisco perche' non si usi il brodo, in fondo tutta la sostanza della carne si e' trasferita nel brodo e noi invece frulliamo la carne "sfibrata"?????

ma che buoni! appena li rtrovo li preparo nuovamente; anche il giorno dopo sono buoni nel panino!!!

Davvero buona, non ci credevo visto che doveva stare nella stagnola! Complimenti

che pizza non mi vengono mai :(((( però ho deciso che a san valentino li faccio con i cuoricini x m.b

Ho provato la ricetta e ho riscosso davvero un successone!! :D Le ho farcite con marmellata e cioccolata, alcune le ho lasciate vuote e le ho poi riempite con mayonese e prosciutto. Davvero super!Sembrava di stare al bar. :)