Complimeti, è ottima!!!! Però la seconda volta ho apportato alcune varianti x pigrizia e curiosità: pasta brisée comprata pronta, una vaschetta di formaggio Philadelphia spalmata sulla base, pomodori lasciati a perdere acqua con un pò di sale per un'oretta e pangrattato al posto del pancarrè ed è venuta ottima anche così.

Un modo originale per presentare una semplice frittata. Buona anche fredda, ideale per le calde giornate estive.

Come si può abbinare, ad un piatto preparato con fave fresche, un vino novello!!! il novello va consumato a novembre-dicembre mentre le fave maturano a maggio! |po

Ricetta facile e veloce ma di grande effetto in quanto aggiungendo lo zafferano all'acqua di cottura degli spaghetti, questi assumeranno uno splendido ed originale colore giallastro che contrasterà con il rosso dei pomodori ed il verde del basilico.

moussaka......e che e........ a sassari si chiama milanzana in forru .........da cui prende spunto .........la canzone sassarese ...... canticchiata in assoluto....... la ricetta e' un piatto storico.......cosa dico storico tradizionale sassarese......

5 bocconcini uno diverso dall’altro. Io l’ho ideato così, voi fate quello che volete, queste sono soltanto 5 idee.

... In Guatemala spesso ci mettono anche l'uovo sodo (tuorlo e albume)! E' uno spettacolo! Paese che vai, guacamole che trovi!!

Ciao, potete mettere il seme dell'avocado dentro al guacamole per evitare che diventi nero (me lo ha insegnato mio marito che è guatemalteco!!). L'avocado a volte noi lo usiamo anche a dadini con le zucchine novelle, crude, tagliate a rondelle sottili sottili con olio, sale, pepe! E viva il guacamole!!!!

Il piatto è molto gustoso e delicato ed è molto apprezzato anche dai bambini. Si può servire accompagnato da una bella insalata in estate oppure da un puré di patate l'inverno.

cara sondra gli affettati devono essere in pezzi piccoli,ancora meglio come faccio io:li metto affettati e tagliati a striscioline piccole,spero ti sia stata d'aiuto

Un piatto gustoso da servire come contorno o secondo.

Bene , bene, siamo in quaresima, ma questo dolce vale un peccato di gola! L'ho preparato!Ottimo, semplice, dosi eccezionali!L'unica cosa che ho "sbagliato" è nnon avere usato gli stampini ma una stampo rettangolare tipo mattonela.....quindi è stato poi difficile servirlo perchè il cuore di cioccolato fuso si apriva ovunque......ma essendo solo con la mia ragazza la presentazione non aveva molta importanza....invece è un ottimo dolce!