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Ricetta di: soniavale
INSALATA MISTA CON POLPA DI GRANCHIO
Per far figura con gli ospiti.
- 2 di polpa di granchio
- 200 grammi gamberetti sgusciati e lessati
- patate lesse
- 200 grammi pomodori ciliegina
- 1 mazzetto rughetta
- olio
- sale
- 1 limone
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. In una scodella metti i gamberetti sgusciati le patate tagliate a cubetti i pomodori affettati i surimi tagliate a filetto la rughetta il sale, l'olio ed in fine il limone girare con due posate grandi il tutto, mettete a riposare in frigo per almeno un'ora e servite.
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soniavale
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