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Ricetta di: moyra67
FUSILLI PICCANTI
Un piatto gustosissimo ed anche bello da vedersi.
- 200 grammi di fusilli
- 20 di gamberoni
- pomodori ciliegina
- 1 cucchiaino di pasta di acciughe
- prezzemolo
- 1 spicchio di aglio
- peperoncino
- olio extravergine di oliva
- olive verdi e nere a rondelle
- capperi
- vino bianco
- sale
- pepe
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
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Preparazione
1. Fate rosolare in una larga padella l'olio con l'aglio, il peperoncino, il prezzemolo tritato e la pasta d'acciughe aggiungete le code di gambero, sfumate con il vino bianco quando questo sarà evaporato aggiungete i pomodori, le olive, i capperi, sale e pepe e cuocete per 5 minuti
2. Lessate i fusilli, scolateli e condite spolverando il tutto con altro prezzemolo tritato.
2. Lessate i fusilli, scolateli e condite spolverando il tutto con altro prezzemolo tritato.
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moyra67
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Un piatto gustosissimo ed anche bello da vedersi.