Ricetta di: Titti3
FETTUCCINE AI GAMBERI
E' una vera bontà... il peperone dà un sapore ed un profumo delizioso al pasto.
- 500 grammi di fettuccine all'uovo
- 20 gamberi
- cipolla
- rosso medio
- 1 bicchiere di vino bianco
- olio
- sale
- salsa di pomodoro
- prezzemolo
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Prendete una padella e fate soffriggere la cipolla tagliata a pezzettini, aggiungete i gamberi, il peperone tagliato a listelle e fate rosolare
2. Aggiungete dopo qualche secondo il vino bianco ed il prezzemolo, fate evaporare il vino ed infine aggiungete un pò si salsa di pomodoro ed il sale (serve solo per far colorire il tutto)
3. Cuocete la pasta ed infine fate saltare tutto in padella.
2. Aggiungete dopo qualche secondo il vino bianco ed il prezzemolo, fate evaporare il vino ed infine aggiungete un pò si salsa di pomodoro ed il sale (serve solo per far colorire il tutto)
3. Cuocete la pasta ed infine fate saltare tutto in padella.
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Titti3
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E' una vera bontà... il peperone dà un sapore ed un profumo delizioso al pasto.