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Ricetta di: rossiana
CASARECCIE CON RICOTTA E SALSICCIA DI ROSSIANA
Veloce, buonissima e piace veramente a tutti.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Riscaldare l'olio d'oliva in una padella antiaderente, rosolare la cipolla unire le salsicce sbriciolate e rosolare per circa 10 minuto
2. Nel frattempo cuocere la pasta ed in una ciotola stemperare la ricotta con un po' d'aqua di cottura finchè diventa cremosa
3. Infine far saltare la pasta nella padella con la salsiccia ed unire
4. la ricotta il parmigiano pepe ed il basilico fresco.
2. Nel frattempo cuocere la pasta ed in una ciotola stemperare la ricotta con un po' d'aqua di cottura finchè diventa cremosa
3. Infine far saltare la pasta nella padella con la salsiccia ed unire
4. la ricotta il parmigiano pepe ed il basilico fresco.
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rossiana
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Veloce, buonissima e piace veramente a tutti.