Ricetta di: tamara70

ARANCINI DI TAMARA70

Buonissimi e facili da realizzare.

  • pepe
  • PER IL RIPIENO:
  • 200 gr di ragù
  • 100 grammi di piselli
  • 60 gr di caciocavallo o mozzarella grattati
  • olio per friggere
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

Recensioni 2 - Click 2810

2,2 (9)

Preparazione

Preparazione

1. Lessare il riso e far assorbire tutta líacqua, unire le uova sbattute, burro e caciocavallo e poi far raffreddare

2. Preparare il ripieno mescolando tutti gli ingredienti

3. Prendere un poí di riso nel palmo della mano e disporre 1 cucchiaio di ripieno e richiudere

4. Passare líarancino nella farina, poi nellíuovo e infine nel pangrattato

5. Friggere nellíolio caldo.

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giuseppe

0,0 (0)

Le arancine sono una prelibatezza di origine messinese. La Vs. ricetta è lontana un miglio dalla ricetta originale messinese. Mi dispiace ma è così.

Profilo utente

tamara70

0,0 (0)

Buonissimi e facili da realizzare.

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