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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
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Preparazione
1. Mettere in un tegame la carota a pezzettini, lo scalogno a rondelle, il sedano a pezzettini, la salsiccia sbriciolata e un poco di olio
2. Far insaporire per un po' e poi aggiungere acqua q.b
3. Far bollire lentamente fino a verdure cotte
4. Unire un po' di fagioli schiacciati e il resto dei fagioli interi
5. Far cuocere per una decina di minuti, aggiungere il dado a proprio gusto e aggiungere un goccio di olio al peperoncino.
2. Far insaporire per un po' e poi aggiungere acqua q.b
3. Far bollire lentamente fino a verdure cotte
4. Unire un po' di fagioli schiacciati e il resto dei fagioli interi
5. Far cuocere per una decina di minuti, aggiungere il dado a proprio gusto e aggiungere un goccio di olio al peperoncino.
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labiscottina
0,0 (0)
Una zuppa facile e saporita.