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Ricetta di: tortinadimele 🏆 Top della community
TORTA SALATA CON RICOTTA
Di solito la faccio con la pasta per pizza ma l'ho voluta stravolgere e... non ci crederete ma è stata un successone!!!
- 500 grammi ricotta fresca
- 200 grammi prosc. cotto a dadini
- bicchiere di latte
- 2 uova
- 100 grammi di parmigiano grattugiato
- 50 grammi pecorino romano grattugiato
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
Recensioni 1 - Click 5227
Preparazione
1. Preparare la pasta brisè, foderare una teglia di 30 cm circa, ricoprire con carta da forno e appoggiarvici sù dei fagioli
2. Mettere in forno già preriscaldato a 170°C per 20 minuti
3. Quando è pronta eliminare la carta e i fagioli e riempire con il ripieno che avrete già prepareto prima
4. Rimettere in forno a 200°C per 45 minuti.
2. Mettere in forno già preriscaldato a 170°C per 20 minuti
3. Quando è pronta eliminare la carta e i fagioli e riempire con il ripieno che avrete già prepareto prima
4. Rimettere in forno a 200°C per 45 minuti.
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tortinadimele
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Di solito la faccio con la pasta per pizza ma l'ho voluta stravolgere e... non ci crederete ma è stata un successone!!!