Ricetta di: ciccina1

TORTA DI MELE LUIGINA

Torta leggerissima con mele e ricotta.

  • 3 mele
  • 100 grammi di ricotta
  • 100 grammi di zucchero
  • 150 grammi di farina
  • 1 uovo
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bicchiere di latte
  • mandorle o noci tritate
  • qualche cucchiaio zucchero semolato.
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
10

Recensioni 3 - Click 1946

2,4 (8)

Preparazione

Preparazione

1. Mescolare l'uovo con lo zucchero e montarlo bene, poi unirvi la ricotta, la farina con il lievito, il latte e per ultimo le mele sbucciate tagliate a piccoli pezzi

2. Versare in una teglia (24-26 cm) poi decorare con la mela rimasta sbucciata e tagliata a fettine sottili

3. Ricoprire con le noci o mandorle tritate a piacere

4. Spolverizzare con zucchero semolato

5. Cuocere a 170°C forno ventilato per 30-40 minuti.

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Silvia

0,0 (0)

Ho seguito la ricetta alla lettera ma e' stato un vero fallimento! Che delusione

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Alessia

0,0 (0)

Davvero ottima! Ho raddoppiato le dosi perchè ho una teglia più grande ed il risultato è stato eccellente! Veloce e leggera!

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ciccina1

0,0 (0)

Torta leggerissima con mele e ricotta.

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