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TORTA GELATO
Una torta facile da preparare, adatta alla stagione ma soprattutto molto buona!
Ingredienti
• 1 pan di spagna
• 400 gr. di gelato stracciatella
• 1/4 di l di panna
• 50 gr. di scagliette di cioccolato
• 2 fette d'ananas
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
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Preparazione
1. Tagliare il pan di Spagna in 3 dischi orizzontali
2. Foderare uno stampo del diametro della torta con pellicola trasparente e metterci il primo disco di pan di Spagna
3. Ricoprire con metà gelato, livellando bene e cospargere con metà scagliette
4. Ripetere l'operazione finendo con l'ultimo disco
5. Ricoprire con altra pellicola e mettere in freezer per almeno 3 ore
6. Prima di servire, capovolgere la torta su un piatto da portata, togliere la pellicola e ricoprire la superficie con la panna montata
7. Decorare con fettine d'ananas
8. Se volete prepararla in anticipo si conserva in freezer fino a 2 mesi
9. VARIANTI: mettete la panna montata prima di congelare la torta! Oppure utilizzate per decorare la frutta fresca di stagione come pesche o frutti di bosco!
2. Foderare uno stampo del diametro della torta con pellicola trasparente e metterci il primo disco di pan di Spagna
3. Ricoprire con metà gelato, livellando bene e cospargere con metà scagliette
4. Ripetere l'operazione finendo con l'ultimo disco
5. Ricoprire con altra pellicola e mettere in freezer per almeno 3 ore
6. Prima di servire, capovolgere la torta su un piatto da portata, togliere la pellicola e ricoprire la superficie con la panna montata
7. Decorare con fettine d'ananas
8. Se volete prepararla in anticipo si conserva in freezer fino a 2 mesi
9. VARIANTI: mettete la panna montata prima di congelare la torta! Oppure utilizzate per decorare la frutta fresca di stagione come pesche o frutti di bosco!
Elizabeth
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Una torta facile da preparare, adatta alla stagione ma soprattutto molto buona!