- 400 grammi di tagliolini
- 320 grammi di tonno sott'olio
- 10 di pomodori secchi sotto olio
- 2 cucchiai di capperi
- 1 filetto di acciuga
- q.b. di sale
- pepe
- 6 cucchiai di olio
- 3 cucchiai di olive nere
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
- Scaldare brevemente il tonno sgocciolato e spezzettato in poco olio, aggiungere il filetto di acciuga sminuzzato, i pomodori secchi tritati, i capperi, le olive tagliate a rondelle, se necessario, regolare di sale
- Nel frattempo cuocere ben al dente i tagliolini e ripassarli nella salsa di tonno
- Se necessario aggiungere dell'olio a crudo.
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Solange
5,0 (0)
Acciughe capperi e olive non servono, il piatto è gradevole anche senza.