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Ricetta di: mammav
SUPPLI' VEGETARIANO
A me piacciono da morire... un alternativa al solitò supplì
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 3353
Preparazione
1. In una padella fate un soffritto con la cipolla e la carota mettete il riso e lasciatelo tostare un pO', bagnatelo con vino bianco e un pò d'acqua e fatelo cuocere
2. In un altra padella fate soffriggere le vedure tagliate a cubetti piccoli piccoli
3. Appena il riso sarà pronto e le verdure anche unite il tutto con del parmiggiano
4. Formate delle palline e cospargeteli con del pan grattato e friggetele.
2. In un altra padella fate soffriggere le vedure tagliate a cubetti piccoli piccoli
3. Appena il riso sarà pronto e le verdure anche unite il tutto con del parmiggiano
4. Formate delle palline e cospargeteli con del pan grattato e friggetele.
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anna
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mammav
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A me piacciono da morire... un alternativa al solitò supplì