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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 7 - Click 46527
Preparazione
- Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con il burro
- Scaldare il latte con mezza stecca di vaniglia, quindi, dopo aver tolto la stecca di vaniglia, aggiungere una presa di cannella, lo zucchero e la farina
- A questo punto rimettere il composto sul fuoco per qualche minuto per far legare gli ingredienti
- Togliere nuovamente dal fuoco, unire i tuorli ed in fine le chiare montate a neve.
- Imburrare gli stampini da soufflÈ e riempirli per non pi? di due terzi
- Infornare a 180?C fino a quando vedrai che il soufflÈ si alza e forma una crosticina dorata in superficie.
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vale.vale
0,0 (0)
valentina
0,0 (0)
Con questa ricetta il cioccolato dentro rimane liquido??
Gianna
0,0 (0)
Bisogna aspettare che il cioccolato intiepidisca prima di aggiungere gli albumi montati? Grazie.
paolona
0,0 (0)
l' è stra bu!!!!!!!!!!! i love cioccolata
Sundsx
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I