1. Per la pasta frolla mischiare tutti gli ingredienti insieme e stenderla su una teglia precedentemente unta con un pochino di burro(anche i lati)

2. Per il dolce far cuocere il semolino con il latte miscolando piano piano per far si che non si attacca e che non vengono grumoli per circa 5 minuti togliere dal fuoco e unire lo zucchero con le uova e mischiare fino a quando gli ingredienti non sono tutti amalgamati ta di se

3. Mettere il composto sulla pasta frolla e infornare a forno caldo(180°)per circa 25 minuti, nel frattempo sciogliere la cioccolata o a bagno maria o con una tazzina di latte o con un pezzetto di burro o se meglio ancora ai il microonde metterlo sulla linietta dello scongelamento e scioglirla la, tirare fuori la torta dal forno dopo 25 minuti circa e metterci la cioccolata sciolta e rinfornare per altri5 minuti circa lasciar raffreddare e mettere in frigo, sopra la potete decorare come volete o lasciarla semplicemente com'è.