Ricetta di: tizig

RISO VENERE DELICATO

Veloce, semplice, leggero, gustosissimo!

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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,2 (9)

Preparazione

Preparazione

1. Cuocere il riso in abbondante acqua salata (possibilmente nella pentola pressione, per 17 minuti), scolare e versare in una pirofila da portata

2. Aggiungere il tonno sbriciolato, i pomodorini, la melanzana grigliata a cubetti, le foglie di basilico spezzettate, i cubetti di mozzarella, aggiustare di sale e lasciare riposare per 15 minuti

3. Prima di servire aggiungere una generosa quantità di parmigiano a giulienne sottili.

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Veloce, semplice, leggero, gustosissimo!

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