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Ricetta di: Sottomarina 🏆 Top della community
PLUMCAKE SOTTOMARINA
Questa ricetta ha tantissimi anni...la faceva mia mamma. Si tratta di un Plumcake sofficissimo e profumatissimo adatto ad essere servito anche per il tè pomeridiano. Sm
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
10
Recensioni 3 - Click 6099
Preparazione
1. Mettere l'uvetta a macerare con un po' di marsala.
2. Lasciare il burro a temperatura ambiente ad ammorbidire, poi lavorarlo a crema con lo zucchero, unire una alla volata le uova,
3. poi a poco a poco la farina
4. Sciogliere il lievito nel latte e mescolare finchè fa la schiuma.unirlo all'impasto.
5. Aggiungere l'uvetta con anche la marsala , i pinolie le mele tagliate a pezzetti.
6. Ungere uno stampo rettangolare da Plumcake e cospargere di pane grattugiato
7. Versarvi l'impasto e livellare bene.
8. Cuocere in forno già caldo a 180°C per una cinquantina di minuti circa.
9. Lasciare raffreddare e togliere dallo stampo
10. Servire cosparso di zucchero a velo.
2. Lasciare il burro a temperatura ambiente ad ammorbidire, poi lavorarlo a crema con lo zucchero, unire una alla volata le uova,
3. poi a poco a poco la farina
4. Sciogliere il lievito nel latte e mescolare finchè fa la schiuma.unirlo all'impasto.
5. Aggiungere l'uvetta con anche la marsala , i pinolie le mele tagliate a pezzetti.
6. Ungere uno stampo rettangolare da Plumcake e cospargere di pane grattugiato
7. Versarvi l'impasto e livellare bene.
8. Cuocere in forno già caldo a 180°C per una cinquantina di minuti circa.
9. Lasciare raffreddare e togliere dallo stampo
10. Servire cosparso di zucchero a velo.
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bircetti
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E' buonissimo e la frutta lo rende molto morbido. Secondo me è adatto anche per colazione.
Sottomarina
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Questa ricetta ha tantissimi anni...la faceva mia mamma. Si tratta di un Plumcake sofficissimo e profumatissimo adatto ad essere servito anche per il tè pomeridiano. Sm
Sottomarina
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Questa ricetta ha tantissimi anni...la faceva mia mamma. Si tratta di un Plumcake sofficissimo e profumatissimo adatto ad essere servito anche per il tè pomeridiano. Sm