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Ricetta di: Gnamgnam
PATATE AL FORNO GUSTOSITE DI GNAMGNAM
Davvero un gustoso contorno, adatto a carni sia bianche che rosse.
- 800 grammi di patate
- 2 spicchi di aglio
- 100 grammi di burro
- rosmarino
- bicchiere di vino bianco
- sale
- peperoncino
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Sbucciare le patate, lavarle, tagliarle a tocchetti, quindi disporle in una teglia capiente
2. Aggiungere il burro, sale, peperoncino, rosmarino, e gli spicchi d'aglio tritati, mescolare il tutto ed infornare a 180°C sino a che le patate non siano cotte
3. A meta' cottura aggiungere il vino bianco.
2. Aggiungere il burro, sale, peperoncino, rosmarino, e gli spicchi d'aglio tritati, mescolare il tutto ed infornare a 180°C sino a che le patate non siano cotte
3. A meta' cottura aggiungere il vino bianco.
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Gnamgnam
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Davvero un gustoso contorno, adatto a carni sia bianche che rosse.