Scopri le categorie
I miei preferiti
- 350 g. di pasta cavatelli
- 500 grammi di polpa di pomodoro
- aglio
- 2 acciughe
- 1 di pinoli
- capperi
- olive bianche e nere
- peperoncino
- basilico
- origano
- 1 sottiletta
- grana
- vino bianco
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 4222
Preparazione
1. In una padella antiaderente far soffriggere l'olio con l'aglio, le acciughe i capperi e le olive bianche e nere precedentemente snocciolate e tagliate a pezzetti, il peperoncino (a piacimento) e i pinoli, dopodichè aggiungere un pò di vino bianco e far evaporare infine incorporare la polpa di pomodoro e le spezie e far cuocere quanto basta
2. Quando i cavatelli sono cotti scolarli e unirli al sugo a fuoco medio aggiungendo il grana e la sottiletta il tempo che si fondi il formaggio sono pronti da servire all'istante.
2. Quando i cavatelli sono cotti scolarli e unirli al sugo a fuoco medio aggiungendo il grana e la sottiletta il tempo che si fondi il formaggio sono pronti da servire all'istante.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 2 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
Concita
0,0 (0)
complimenti sono veramente buoni io ho solo eliminato la sottiletta ma il risultato è stato aprezzato da tutti BUON APPETITO
RAFFA.
0,0 (0)
CAVATELLI ALLA PAPA'