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Ricetta di pieraimperia
CROSTATA 4 FRUTTI EXPRESS
"E'prelibata, d'effetto e facile da realizzare....
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Ricetta di Redazione
LENTICCHIE IN GELATINA
"Cuocere le lenticchie con carote, sedano, scalogno ed alloro. Salare pepare ed aggiungere un po' d'olio. Scolare bene le lenticchie, ricoprite con la gelatina (sciogliere tre fogli di colla di pesce) e guarnite con rondelle di carote a vapore e striscioline di peperone rosso. Lasciate in frigo per q...
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Ricetta di mariabruna
PUNTA DI PETTO ARROSTO
"E' un secondo che a Genova si fà spesso alla domenica con un contorno di patatine arrosto oppure fritte....
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Ricetta di teodora82
POLLO SQUISITO IN PADELLA
"Pollo in padella con sughetto al pepe di cayenne....
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Ricetta di Redazione
FARFALLE ALL'UOVO GAMBERI, SCAMPI E FINOCCHIETTO SELVATICO
"Per la pasta all'uovo:
Preparare la pasta all'uovo. Nella farina setacciata e disposta a fontana (è consigliabile utilizzare il 50% di farina di g...
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Ricetta di LadyLuna
PATATE AL FORNO CON PROSCIUTTO CRUDO
"E' un piatto molto semplice, adatto come antipasto o come secondo. Al posto della scamorza può essere usato anche l'emmenthal o addirittura il gorgonzola per chi ama i sapori forti. Da servire bollente!...
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Ricetta di Cristina79
FARROTTO ALLE ZUCCHINE E ZAFFERANO
"Un primo piatto nutriente e saporito!...
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Ricetta di Redazione
FIORI DI ZUCCA CON CREMA DI FORMAGGIO CAPRINO E SALVIA
"Preparazione dei fiori:
Lavare delicatamente i fiori ed asciugarli bene.
Eliminare il gambo ed il pistillo senza aprire i fiori di lato.
Inserire all'interno un pezzetto di mozzarella ben sgocciolata ed uníalice sott'olio.
Passare i fiori nella pastella.
Me...
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Ricetta di Gabryel
PASTA FREDDA A MODO MIO
"Cosa dire? Provatela, mi direte poi voi cosa ne pensate!...
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Ricetta di vanilliina
INVOLTINI DI POLLO
"Un secondo piatto di carne semplice ed economico che si può confezionare con qualsiasi tipo di carne....
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