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Ricetta di Tiratemisu
SAN MARTINO
"Dolce diffusissimo nella provincia di Venezia in onore di San Martino. Nelle confezioni di pasticceria non c'è la frutta secca, ma ci sono cioccolatini incartati nella loro stagnola "incollati" sul cavallo....
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Ricetta di Enrica
TORRONE
"Fare il torrone in casa è un pò difficile ma ne vale la pena, perchè il sapore è ben diverso da quello industriale. Non scoraggiatevi se la pria volta non risulta perfetto!...
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Ricetta di nadiuzza
TORTINO CON CUORE CALDO AL CIOCCOLATO BIANCO
"Sono ottimi, è stato un esperimento ben riuscito, ora tengo una scorta in frezeer sempre pronta. Non ho notato differenze tra il cuocerlo prima o dopo averlo passato in frezeer....
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Ricetta di ALAN
BUNET DELLA MAMMA
"E' un dolce di consistenza budinosa buonissimo che in piemonte, soprattutto nell'astigiano e nell'albese, si presenta in tutte le grandi occasioni. Gli amaretti con la cottura vengono a galla pertanto capovolgendo il dolce faranno da base per il budino. Se si vuole piu' cioccolatoso basta aumentare ...
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Ricetta di Elys
CALZONI ISTANTANEI
"E' una ricetta rapidissima ed il risultato è davvero ottimo. Sono dei calzoni veri e propri. Ottimi per la cena o merenda. Sono morbidi e soffici....
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Ricetta di umbi
CARPACCIO DI PESCE E CUORI DI CARCIOFI FRESCHI
"Se eseguita con attenzione questa ricetta È sfiziosa e sicuramente gradita da chiunque. Sconsiglio aggiungere spezie tipo rafano etc. In quanto coprono il sapore del piatto. Come vino suggerisco un barricato bianco del trentino Alto Adige magari un po' fruttato. Buon appetito....
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Ricetta di Edenviolet
CONCHIGLIE DI CAPODANNO
"Incredibile piatto di capodanno. Se non dite con cosa è fatto vi assicuro che lo mangeranno anche chi fa i capricci col cavolfiore. Dite dopo cose c'è! Io ho fatto così a capodanno e... mi hanno chiesto di rifarla!...
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Ricetta di anitaa
CROSTINI DI CAVOLO NERO
"Facile rustico buono di gradevole aspetto cromatico se accompagnato da crostini alla salsiccia e peperoni al formaggio pecorino di Pienza; per stomaci robusti; accompagnare con vini rossi leggeri ma aromatici e speziati non profumati di frutti ma leggermente amari. Dopo tutto questo come non andar g...
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Ricetta di Antonio 2
FARFALLE ALLA PANNA E SALMONE
"Il piatto si presenta molto colorato:c'è il rosa dato dalla panna la passata di pomodoro e il verde dei piselli, per questo molto adatto ai bambini che amano i colori. E poi c'è il salmone e il parmigiano che danno il tocco finale al piatto....
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Ricetta di Stefano 58
FRITTO DI PESCE MISTO
"Se volete i gamberetti non cíè bisogno di infarinarliÖ soffriggere in una padella con abbondate olio con tutta la bucciaÖ oppure togliete la buccia e infarinateÖ Come voleteÖ Il vino: Don Pietro Bianco 2006 Spadafora VITIGNO Inzolia, Grillo, Catarratto CARATTERISTICHE FISICHE ED ORGANOLE...
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Ricetta di amcesu
GIARDINIERA ANITA
"Questa è la classica giardiniera che preparava la nonna e che gustavamo per tutto l'inverno. Si puo' servire anche come antipasto per accompagnare un bel piatto di salumi....
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Ricetta di nadiuzza
INSALATA DI GAMBERI PARTICOLARE
"Io l'adoro. L'abbinamento del pesce con la frutta è super, se poi lo mischiate appunto ai chicchi di sale grosso avrete in bocca un'esplosione di sapori....