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Ricetta di Redazione
RICCIARELLI
"Tritare al mixer lo zucchero con le mandorle dolci e le mandorle amare, entrambe senza la pellicola. Tenere questo impasto in frigorifero per tre settimane. Passato questo periodo, amalgamare l'impasto di mandorle con gli albumi e lo zucchero a velo e farne dei filoncini lievemente "ovoidali", di ci...
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Ricetta di smaria
TORTA PINGUÃ
"Il dolce si presenta compatto non necessita di decorazioni particolari se preparata come merenda....
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Ricetta di COSMA
LONZINO DI FICHI
"Piatto antico della cucina marchigiana povera ormai introvabile o acquistabile a prezzi assurdi da negozi (rarissimi) specializzati....
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Ricetta di Redazione [style]
BISQUE DI GAMBERI DI ALESSANDRO MARINO
"Ricetta dello chef Alessandro Marino della Nazionale Italiana Cuochi.
Info: Hotel della Città
C.so della Repubblica 117 - Forlì
Tel. 0543 28297...
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Ricetta di Laura
AGNOLOTTI ALLA PIEMONTESE DI LAURA
"Piatto elaborato, ma ne vale la pena....
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Ricetta di paperina123
BRUSCHETTE ALLE VERDURE
"Si mangiano in un boccone!!!! Provateli!!!!...
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Ricetta di Redazione
GNOCCHI DI PATATE IN SALSA DI MELONE E RUCOLA
"Rosolate in poco burro lo scalogno tritato molto finemente, unirvi il melone frullato, il gorgonzola tagliato a pezzetti ed il parmigiano grattugiato. Nel frattempo, in una grossa pentola portare ad ebollizione l'acqua, quindi, gettarvi gli gnocchi (pochi alla volta), lasciar riprendere bollore e, a...
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Ricetta di COSMA
COZZE MARINATE
"Fatele secondo la vostra sensibilita' e gusto, assaggiatele e commentatele voi !!!...
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Ricetta di cri79
RAVIOLI AL FORNO ALLA CRISTINA
"E' un piatto gustosissimo, ed è ottimo il giorno dopo....
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Ricetta di martina!
TORTA DI ZUCCA E MELE (RICETTA PIEMONTESE)
"Si tratta di una torta tipica del Monferrato che è veramente TROPPO buona (sarà perchè adoro la zucca, gli amaretti e il cioccolato)....
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Ricetta di LauraB
BRUSCHETTE FANTASIA
"Antipasto ideale per le cene estive....
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