Ricette > SECONDO

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Ricetta di celtica

COSCETTE CON I PEPERONI

"Per essere sicuri della cottura della carne basta pungerla e controllare che non esca più sangue; altrimenti aggiungere brodo. Ovviamente si possono sostituire o aggiungere le verdure che più si gradiscono per ottenere piatti diversi....

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2,7 (10)

Ricetta di myllywylly

POLLO CROCCANTE

"Può essere un'idea per una cena in piedi, molto gustoso e di sicuro successo....

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2,6 (10)

Ricetta di LauraB

PISELLI CON TONNO E OLIVE

"Un secondo che, accompagnato da una fresca insalata, può rappresentare un pasto leggero e gustoso....

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2,4 (12)

Ricetta di Kalima

POLLO DELLA ZIA FULI

"Gustosissimo sia caldo che freddo. Ha inoltre il vantaggio di poter essere preparato anche il giorno prima....

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2,5 (10)

Ricetta di mariabruna

SALSICCIA ALL'ARANCIA

"Come fare la solita salsiccia? Ai ferri? Fritta con le patate? Nooo!!!... all'arancia...

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2,0 (9)

Ricetta di rossanaa

TONNO IN AGRO-DOLCE

"Una delizia....

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2,2 (11)

Ricetta di marmar

MAIALE AI CAPPERI

"La prima ricetta non l'avete neanche vista, questa provatela perchè vi assicuro che è buonissima!!!...

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2,6 (11)

Ricetta di Redazione

INVOLTINI DI ORATA CON PANCETTA E SPINACI

"Eviscerare i pesci e mettere al loro interno uno spicchi díaglio, qualche foglia di prezzemolo e qualche rametto di timo. Deporlo in una teglia da forno ricoprendolo completamente di sale e bagnando con qualche goccia díacqua.
Infornare a 200?C per 30 minuti. Togliere dal forno, spaccare la c...

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3,3 (10)

Ricetta di Redazione [style]

LOMBETTO DI CONIGLIO TRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE (LOMBETTO 2) DI ANGELO DI LENA

"Ricetta dello chef Angelo Di Lena della Nazionale Italiana Cuochi.
Info: Grand Hotel Cesenatico
Piazza Andrea Costa Cesenatico
Tel. 0547 80012

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2,9 (9)

Ricetta di Redazione

FILETTI DI SPIGOLA PASSATI AL FORNO CON VERDURE

"Tagliate a fette la melanzana e le cipolle.
Tagliate i pomodori a spicchi.
Bollite le patate fino a poco pi? che met? cottura. Tagliatele a fette.
Fate scaldare tre o quattro cucchiai di olio extravergine di oliva in una padella dal fondo antiaderente e mettete a soffriggere con líag...

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3,7 (10)

Ricetta di Stefano 58

FRITTO DI PESCE MISTO

"Se volete i gamberetti non cíè bisogno di infarinarliÖ soffriggere in una padella con abbondate olio con tutta la bucciaÖ oppure togliete la buccia e infarinateÖ Come voleteÖ Il vino: Don Pietro Bianco 2006 Spadafora VITIGNO Inzolia, Grillo, Catarratto CARATTERISTICHE FISICHE ED ORGANOLE...

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3,2 (10)

Ricetta di cukidoppiaforza

COSCIOTTO D'AGNELLO RIPENO

"Piatto, per così dire, tipicamente pasquale, ma ottimo da mangiare anche in altri periodi dell'anno. Buon appetito....

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2,7 (9)