Ricette > SECONDO
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Ricetta di lea60
INVOLTINI DI CAVALLO AL SUGO
"Se si abbonda con i pelati, preparando questo secondo piatto, si ottiene un ottimo sugo per la pasta....
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Ricetta di katjust53
TORTIERA DI ALICI
"tortiera di alici fresche, piatto che eliminando alcune operazioni puo' essere anche dietetico, non tostare il pane nell'olio, dimunuire quantita' di olive verdi, ed eliminare completamente olio, condire solo con arancia premuta....
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Ricetta di marmar
MAIALE AI CAPPERI
"La prima ricetta non l'avete neanche vista, questa provatela perchè vi assicuro che è buonissima!!!...
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Ricetta di Redazione
INSALATINA DI PATATE, COZZE E CALAMARI
"Cuocete le patate a vapore. Quando sono pronte, pelatele, lasciatele raffreddare un poí e tagliatele a fettine. Mettete a lessare i calamari in acqua bollente, precedentemente salata, per qualche minuto, scolateli e tagliateli in anellini. In una padella larga mettete a scaldare, a fuoco vivo, qu...
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Ricetta di SARA.JAM
FAGOTTINI DI TACCHINO
"Il ripieno si può variare con prosciutto cotto e funghi o pomodoro e mozzarella......
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Ricetta di EMAN
INVOLTINI DI CARPACCIO
"Secondo piatto d'emergenza ma facile, buono ed economico....
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Ricetta di mariabruna
SALSICCIA ALL'ARANCIA
"Come fare la solita salsiccia? Ai ferri? Fritta con le patate? Nooo!!!... all'arancia...
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Ricetta di Stefano 58
FRITTO DI PESCE MISTO
"Se volete i gamberetti non cíè bisogno di infarinarliÖ soffriggere in una padella con abbondate olio con tutta la bucciaÖ oppure togliete la buccia e infarinateÖ Come voleteÖ Il vino: Don Pietro Bianco 2006 Spadafora VITIGNO Inzolia, Grillo, Catarratto CARATTERISTICHE FISICHE ED ORGANOLE...
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Ricetta di cristina73
FRITTELLE DI SPINACI
"Si possono usare anche come antipasto....
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Ricetta di Redazione
INVOLTINI DI CERNIA IN ZUCCHINE GRIGLIATE AL PEPERONCINO E AL FINOCCHIO TOSTATO
"Lavate i filetti di cernia (da 150 gr. circa), tagliateli a cubetti ed infarinateli molto leggermente.
Tagliate le zucchine a fette lunghe, larghe e sottili (una per ogni cubetto di pesce).
In una padella antiaderente mettete due cucchiai díolio e appena caldo tostate i semi di finocc...
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Ricetta di Kalima
POLLO DELLA ZIA FULI
"Gustosissimo sia caldo che freddo. Ha inoltre il vantaggio di poter essere preparato anche il giorno prima....
