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Ricette > SECONDO
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Ricetta di STEFY58
SCALOPPINE IN SALSA DI ZAFFERANO
"E' un piatto buono e insolito, con il colore giallo dello zafferano e il sapore particolare del coriandolo....
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Ricetta di myllywylly
MOZZARELLA IN CARROZZA CON SORPRESA
"Accompagnali con insalata mista....
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Ricetta di cristina78
OSSOBUCHI AL MARSALA
"Per chi ama gli ossobuchi come me è da provare... sempre che piaccia il marsala..veloce la preparazione, basta bagnarli di tanto in tanto e poi cuociono da soli....
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Ricetta di deny80
SPEZZATINO MEDIORIENTALE
"Libero adattamento di un'antica ricetta medievale irachena, che prevedeva però carne di agnello e l'aspersione con acqua di rose. » veramente deliziosa e il sapore della frutta si armonizza alla perfezione con il resto. Da servire con contorno di riso, per una cena diversa....
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Ricetta di Redazione [style]
POLIPO AL VAPORE, PUREA DI PISELLI FINI, MAIONESE DI BASILICO E INSALATA DI FRAGOLE SALATE DI ANA ROS
"Ricetta della chef Ana Ros
Ristorante Hiöa Franko
Staro Selo 1 ñ 5222 Kobarid (Slovenia)
www.hisafranko.com...
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Ricetta di robi965
CRAUTO AL GINEPRO
"E'uno dei miei contorni preferiti! Naturalmente ottimo con carni di maiale....
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Ricetta di cuoca_percaso
ORATE SFIZIOSE
"Un secondo di grande effetto - è un piatto colorato - e anche di gradevole sapore. Accompagnare con un buon vino bianco (Ortrugo, Pigato, Traminer)....
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Ricetta di bomby
TERRINA DI PATATE E MELANZANE
"Provatelo e fatemi sapere, è buonissimo ed ottimo per questo periodo un po' malinconico....
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Ricetta di Stefano Venezuela
SARDE ALLA MEDITERRANEA
"Un piatto semplice e sano per chi non puÛ mangiare cose fritte ottimo per combattere il colesterolo....
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Ricetta di Redazione
INSALATA DI POLPO RIPASSATA
"Portare una pentola d'acqua ad ebollizione.
Immergervi il polpo, infilzato con un forchettone, per pochi istanti per tre volte.
Mettere il polpo a cuocere in un'altra pentola, in acqua tiepida e salata, con una carota e un sedano. Lasciare cuocere, con coperchio, il polpo per circa unÃ...
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Ricetta di marro
CALAMARI RIPIENI
"Sono ottimi tagliati sottili, adagiati su fette d'arancia con della cipolla cotta con vino bianco e zafferano. Mmmmmmmmmmmmmmmm. Appetito....