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Ricetta di Sannoe
PABASSINAS
"La SAPA si ricava dal mosto il quale deve rimanere sui fornelli a fuoco medio per uníintera giornata. Dopo aver riposato una notte va versato e conservato in bottiglie scure....
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Ricetta di mammaciccia
TORTA DI MELE SUPERBUONA
"E' strabuona... provare per credere....
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Ricetta di Barbara Fi
CREPES ALLA BONGUSTAIA
"Adatto per qualsiasi persona e per qualsiasi giorno di festa... è molto gustoso e saporito, provate e fatemi sapere!! BUON APPETITO A TUTTI!!...
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Ricetta di strucolo
OMBOLO IN CAMICIA
"E' un piatto che oltre ad essere buonissimo, è molto d'effetto e vi farà fare un figurone con i vostri ospiti!!...
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Ricetta di Redazione
PANZEROTTI BUFALA E RICOTTA
"Per la pasta:
Disporre la farina a fontana, versarvi nel centro l'olio extravergine d'oliva, il sale ed il lievito che avrete precedentemente fatto sciogliere in poca acqua tiepida. Amalgamare il composto fino a farlo diventare un impasto elastico. Fare una pallina e farla lievitare per almeno ...
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Ricetta di chef
SPIGOLA O BRANZINO IN CROSTA DI PATATE
"La crosta delle patate deve essere croccante ma non bruciata, il segreto sta nell'affettarle molto sottili e uniformi per preparare un letto e un manto soffice ma croccante. E' anche piatto unico...
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Ricetta di rossanaa
RAVIOLONI DI PESCE
"Delle volte condisco questo piatto con,un sughetto di panna aromatizzata al salmone, timo, maggiorana e una noce di burro....
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Ricetta di berta696
RAVIOLI CON MARMELLATA DI CASTAGNE E TARTUFO
"Cari miei il piatto inventato da me oggi vi assicuro che è "na vera poesia"....
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Ricetta di Redazione
PLUMCAKE DI VERDURE
"Tagliate le melanzane e le patate a dadini. Tagliate una cipolla a rondelle e i pomodorini pachino a met?. Mettete in un tegame dal fondo antiaderente tre o quattro cucchiai díolio extravergine di oliva e quando caldo soffriggete le verdure, iniziando dalle patate ed aggiungendo successivamente le...
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Ricetta di noemi80
CHIOCCIOLA DI PANE AL GORGONZOLA E NOCI
"Provare per credere un antipasto davvero esplosivo....
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Ricetta di gommina
CALZONCINI FRITTI
"Calzoni (o panzerotti) con ripieno filante. Servire caldi caldi!!...