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Ricette > SECONDO
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Ricetta di Stefano 58
FILETTO DI SOGLIOLA AL VINO BIANCO
"Visto che si avvicina San Valentino, questo piatto, una cenetta per ìDUEî. Ottimo accompagnato con un buon vino bianco: Benanti - Bianco di Caselle 75cl (BENAT002) Colore: giallo paglierino con sfumature verdi Odore: intenso, ricco, ampio, fruttato delicato con sentori di mela Sapore: secco con...
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Ricetta di Dunja
RIZ CASIMIR
"Delizioso. Lasciando la carne a bassa temperatura nel forno risulterà molto più tenera....
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Ricetta di lucia76
POLPETTE DI PESCE SPADA IN FOGLIA DI LIMONE
"Sono strepitose e sono ottime sia come secondo che come antipasto....
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Ricetta di frago79
ZUCCHINE RIPIENE
"Ricetta dall'apparenza complicata ma in realtà molto facile. Per chi non mangia carne come me è un ottimo secondo saporito ed invitante....
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Ricetta di FOFO`&ANTO
PETTI DI TACCHINO ALLE MELE VERDI
"Piatto raffinato dal sapore intenso per palati fini....
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Ricetta di Redazione [style]
SPEZZATINO DI POLLO AL DRAGONCELLO E ZUCCHINE DI CARLO CRACCO
"Ricetta light (1,1 grassi saturi), studiata dallo chef stellato Carlo Cracco per il pubblico del Festival del Fitness di Roma, grazie a ActiFry & VitaCuisine di Tefal....
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Ricetta di marro
CAVALLO AL RADICCHIO
"E' un piatto che fa parte della nostra tradizione, so che a qualcuno il cavallo puo' anche non piacere, pero' perche' non provarlo. Fatemi sapere....
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Ricetta di Kkira
VERZATA
"Un piatto semplice ma sostanzioso perfetto come come secondo ma anche come piatto unico... una valida alternativa....
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Ricetta di Redazione
INSALATA DI POLLO IN NOCE DI COCCO
"Tagliare a met? le noci di cocco senza rovinarne il guscio. Eliminare la polpa e tagliarla a tocchetti.
Cuocere in padella i petti di pollo e filettarli. Unire la polpa di cocco al pollo, alla lattuga tagliata in julienne, alla mela tagliata a dadini, al sedano e ai cetriolini tagliati ...
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Ricetta di COSMA
LATTUGHE STUFATE
"Buone anche fredde ma cosi' il pecorino perde l'accenno di liquefazione dato dal calore di cottura....
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Ricetta di COSMA
SPIEDINI DI PESCE SPADA
"Per i gourmet sono un pezzetto di paradiso....