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Ricette > SECONDO
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Ricetta di cobalto
COSCIOTTO DI TACCHINO CON CIPOLLINE E CAROTE
"Tacchino con carote e cipolline in agrodolce. Questa ricetta mi piace perchè preferisco mangiare la carne con tanta verdura di contorno. A volte sostituisco le cipolline con peperoni freschi tagliati a strisce....
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Ricetta di Le ricette di Francesca
MELENZANE AMMUTTUNATE
"Un ottimo secondo che ci consente di gustare anche gli spaghetti con la salsa delle melenzane....
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Ricetta di Gio77
PADELLATA DI POLLO E PATATE ALLO ZENZERO
"E' un buon modo per dare sapore al pollo, ho provato la stessa ricetta con i filetti di trota e ho ottenuto un buon risultato. Buon appetito....
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Ricetta di rossanaa
SCALOPPINE AL LIMONE
"Perchè mai descrivere un piatto così conosciuto?...
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Ricetta di erode
MONDEGHILI
"Questa ricetta è in risposta a una vecchia richiesta di Baarab, finora non soddisfatta. I mondeghili sono un'antica preparazione della cucina milanese, destinata a sfruttare gli avanzi di cucina, ma oggi pietanza gustosissima, specialmente se accompagnata da insalatina....
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Ricetta di tortadimele
POLPETTONE BIANCO PER L'ESTATE
"Ho "tradotto" con fatica questa ricetta scovata in casa di mia suocera e scritta da una vecchia zia....
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Ricetta di biba65
TORTA SALATA MELANZANE E SALSICCIA
"Adatto anche come antipasto. Molto gustoso....
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Ricetta di Sonica
FETTINE DI TONNO CON CONTORNO DI MELANZANE
"Un secondo di pesce, che col contorno di verdure e qualche fetta di pane caseccio può costiture un piatto unico. L'abbinamento tonno e melanzane è perfetto!!...
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Ricetta di Sonica
ZUCCHINE, PEPERONI E FILETTI DI MERLUZZO GRATINATI
"Un gustoso secondo di pesce, accompagnato da zucchine e peperoni di stagione. Delicato, veloce e prelibato...insomma da provare!...
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Ricetta di Ninna Mu 1° Chef
POLLO ALLA BIRRA
"Un modo diverso di fare il pollo... non siate scettici, come lo ero io... il sapore della birra svanisce totalmente, il pollo sara' dorato, morbido all'interno, e in piu' averte una salsina densa per fare la "scarpetta"....
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Ricetta di LadyLuna
SALSICCIA IN PADELLA SQUISITA
"Piatto semplice ma molto gustoso... E' ottimo accompagnato da patate al forno o se preferite da una buona peperonata....
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Ricetta di Tere
MAIALE ALL'ARANCIA
" una portata che vi farà sempre fare bella figura....