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Ricetta di Elizabeth
TORTINO DI CAROTE E FINOCCHI
"Riso e verdure presentate come una torta. Per evitare che si bruchiacchino il prosciutto e i finocchi, infornare la teglia coperta con un foglio d'alluminio che toglierete dopo 20 minuti di cottura. Poi proseguitela "scoperta"....
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Ricetta di dany66
BRIOCHE RUSTICA
"La sera quando non hai voglia di stare vicino ai fornelli, ...in una serata tra amici senza primi piatti! Ottima soluzione per le piccole feste....
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Ricetta di Elys
CALZONI ISTANTANEI
"E' una ricetta rapidissima ed il risultato è davvero ottimo. Sono dei calzoni veri e propri. Ottimi per la cena o merenda. Sono morbidi e soffici....
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Ricetta di LauraB
TORTA SALATA DI CARCIOFI E RICOTTA
"Ottima come piatto unico; al lavoro o in ufficio, una fetta consumata nella pausa pranzo consente un pasto rapido ma gradevolissimo....
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Ricetta di rossanaa
CAPONATA
"Questo piatto, vera ricetta della tradizione culinaria siciliana, può essere servito come contorno, come piatto unico, e anche come antipasto....
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Ricetta di cosma
FETTINA PANATA DA MARE
"Fa caldo, spostarsi al mare sotto il sole per rimediare qualcosa da mangiare sudaticcio e fatto male, magari anche nocivo, è uno strazio che potete evitare, preparate la sera prima, incartate il panino con la stagnola e mettetelo in frigo. trasportatelo in una borsa frigo con i "pinguini" assieme a...
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Ricetta di quelo
POLENTA CON ZUPPA DI LENTICCHIE
"» in realtà un "matrimonio" tra due grandi piatti poveri della tradizione contadina umbra: la "Zuppa di Lenticchie" e la "Polenta di granturco", a mio avviso un eccezionale abbinamento, la novità sta nel fatto di essere serviti in abbinamento nello stesso piatto, a formare un'unica portata comple...
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Ricetta di Redazione
PASTICCIO DI PANE
"Far rosolare due spicchi di aglio in poco olio extravergine d'oliva, aggiungere gli spinaci e farli saltare per pochi minuti, quindi coprire il tegame e continuare la cottura.
Regolare di sale e di pepe.
Quindi, imburrare una teglia del diametro di circa 26 centimetri, ricoprirla di pane...
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Ricetta di mariaelena
GOULASCH ALL'UNGHERESE
"Piatto tipico regionale nordico. Ottimo nella stagione fredda. Il contenuto calorico non è eccessivo. E' da ritenersi un piatto unico....
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Ricetta di pieraimperia
FOCACCIA DI RECCO
"E' una specialità ligure molto conosciuta....
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Ricetta di tommasina
INSALATA DI PATATE E TONNO
"Molto veloce da preparare. Ottimo di inverno come contorno e d'etsate come piatto unico. Se poi volete fare bella figura con degli ospiti allora basterà sostituire il tonno con un polpo bollito e tagliato a pezzetti....
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Ricetta di Serenucci
PIADINA SAN DANIELE, RUCOLA E SQUACQUERONE
"Questa è solo una versione delle mille ricette della piadina, in pratica ogni signora maria ha la sua, ma questa ricetta è frutto dei miei mille esperimenti di ricreare quella che mangio sempre quando passo per la romagna e vi dirò. Che assomiglia!!! Potete gustarla anche con cotto e stracchino ...