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Ricetta di miz
PASTA AL FORNO O PASTICCIATA
"E' un'ottima soluzione per la pasta avanzata, soprattutto se condita con il ragù....
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Ricetta di Redazione
NASELLO ALLO ZAFFERANO
"In un tegame, soffriggere la cipolla in poco olio, unire il pomodoro e cuocere per circa 5 minuti. Unire il pesce, salare e cuocere per circa 20 minuti.
Girare il nasello con delicatezza per evitare che si rompa.
Aggiungere lo zafferano, precedentemente stemperato in un bicchiere di brod...
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Ricetta di Roberta41
SCALOPPINE DI POLLO AL LIMONE
"Facile e gustosa ricettina a base di pollo e di limone. Leggera ma piacevole....
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Ricetta di b.cristina
CIACCIA SUL PANARO
"Il panaro è un disco in pietra che veniva utilizzato sul camino, scaldato direttamente sopra la fiamma viva e poi appoggiato inclinato su una pietra nel piano del camino, con brace sotto e fiamma viva di fronte.Io ho sperimentato anche questa versione assai faticosa e cocente e vi assicuro che il r...
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Ricetta di rossanaa
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
"Guarnite i piatti con due gamberoni a testa...
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Ricetta di bunny
FILETTI DI POLLO AL GORGONZOLA
"Un piatto da cucinare "espresso" vista la velocità e la sua facilità, da accompagnare a purè o riso pilaf. Se volete strafare e spendere di più sostituite ai filetti di pollo del filetto di manzo....
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Ricetta di rita55
SPAGHETTI AL TONNO
"Un primo veloce e tipicamente estivo....
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Ricetta di Sonica
CREMA DI LIMONCINO
"Un liquore delicatissimo, e molto gradito da familiari, amici e parenti tutti!...
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Ricetta di Mama9
CARPACCIO DI VITELLO
"Il piatto si presenta freddo e molto saporito, utile per chi ha bisogno di risparmiare tempo. Buon appetito....
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Ricetta di Redazione
PASSATA DI FAGIOLI CON GAMBERONI
"Lessare i fagioli per un paio d'ore in circa due litri di brodo di crostacei (se sono fagioli secchi, metterli precedentemente in ammollo in acqua tiepida, per almeno 12 ore).
Far appassire una cipolla tagliata a fettine con una carota e una costa di sedano tagliati a rondelle in olio extraver...
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Ricetta di mariaelena
LINZERTORTE: CROSTATA NORDICA
"Sembra la solita crostata, ma il sapore dei chiodi di garofano, la cannella, le mandorle (o Noci) mischiate all'impasto le danno un gusto speciale. La marmellata di mirtilli è l'ideale. Torta che ricorda i famosi biscotti che si fanno a Norimberga per le feste di Natale. Speziati e nel contempo de...